玫瑰花苹果派（手抓饼版）

作者： 纯真的淡雅

玫瑰花苹果派，主要是颜值高，苹果尽量选颜色红一点的，越红越好看，此方子做出来是6朵玫瑰花的量

用料

• 苹果 1个
• 手抓饼 1片
• 白砂糖（煮苹果片） 少许
• 糖粉（装饰用） 少许

玫瑰花苹果派（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

准备一个苹果和一张手抓饼，苹果尽量选颜色红一点的

步骤 2

苹果用盐把表皮清洗干净，对半切开，把果核挖掉

步骤 3

用刀切成薄片，尽量切薄一点

步骤 4

锅里放适量水，放入少许白砂糖，水烧开，放入切好苹果片，煮一分钟（不需要煮太久，主要是为了软化苹果片，好卷）

步骤 5

捞出苹果片，冷却备用

步骤 6

手抓饼室温软化五分钟，撒点干粉（普通面粉就行，为了防粘）

步骤 7

用擀面杖擀成长方形

步骤 8

切成长条状，我切了6条（一张手抓饼做6朵玫瑰花差不多）

步骤 9

取一条长条，从左到右叠放苹果片，叠在手抓饼条的上半部分（这里我放了15片苹果片，我认为10片苹果片卷出来的更好看）

步骤 10

把下半部分的手抓饼皮盖住一部分苹果片

步骤 11

从右边一头开始卷起来，卷的时候正常卷就行，不需要很紧

步骤 12

这是卷好的苹果派玫瑰花

步骤 13

底部是这样的

步骤 14

左边是放了15片苹果片，右边是放了10片苹果片，看各自喜欢放哈

步骤 15

把卷好的苹果放入小蛋糕模具中，没有模具的可以直接放在油纸上

步骤 16

把所有的苹果派玫瑰花都做好，预热烤箱175度，中层25∽30分钟左右，烤10分钟之后盖锡纸

步骤 17

这是烤好的

步骤 18

用筛网撒少许糖粉装饰下

步骤 19

自己看，美不美∽

菜谱创建时间：2020-04-08 13:50:05