西葫芦鸡蛋饼

作者： 义云88

用料

• 西葫芦 2个
• 鸡蛋 4个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 十三香 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净擦细丝，用手挤干水分（不然会很稀，我喜欢少加面粉），鸡蛋，盐，十三香加进去拌匀，然后加面粉，面粉的量自己把握

步骤 2

小煎锅刷油，两勺面糊用勺子摊平，煎完一面煎另一面（忽略我上次做炸鲜奶失败然后糊锅糊的惨不忍睹至今都弄不干净的小煎锅）

步骤 3

不咋圆，但好吃哦

菜谱创建时间：2020-04-08 13:36:30