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蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋

2693人浏览 133人收藏 2人做过
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作者: 是珺瑶啊
家常菜,我奶奶做的,我只是个搬运工

用料

蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒜毫切段,胡萝卜先切片再切丝

步骤 2

反正呛锅,就切碎一点点就行,

步骤 3

小火

步骤 4

油冒了小泡泡,下鸡蛋,

步骤 5

这样,炒菜炒鸡蛋,油多一点点好吃

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步骤 6
步骤 6

这样

步骤 7

盛出备用,上面黑的是锅上的铁,吃了补补~( ̄▽ ̄~)~

步骤 8

不用关火,下入他们两个

步骤 9

炒到断生加入木耳,加入小半碗水

步骤 10

下入鸡蛋,翻炒

步骤 11

出锅,装盘,OK啦可以开吃了

蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋的小贴士

我家不像别人家的厨房那么光鲜亮丽,我家的锅是老的,铁锅,没有什么不粘锅,我家的刀是我小时候就有的,没有什么华丽的厨具,只有那些用心的菜品,其实别的刀具我也用过,但是我还是觉得我们家的大菜刀比较好用,虽然他看起来破破烂烂的,但是他切起菜来真的好用,他不快的时候我爷爷就会在磨刀石上磨他,磨的锋利,家常菜的意义,是用心,不是看外表有多么好,其实现在很难吃到家的味道了,尤其是上学在外面,有一个厨艺这么好的奶奶做饭,我很幸运

菜谱创建时间:2020-04-08 12:15:33
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