炒锅烧热加少量油,然后放入猪肉炒至变色后加入蒜末
接着放入洋葱炒出香味,再依次放入葫萝卜和西葫芦翻炒至断生,然后加入一点盐继续翻炒
最后放入事先准备好的鸡蛋皮,一勺料酒,一勺蚝油,加入一点开水烧至鸡蛋入味,就可以出锅啦
成品效果不错,喜欢的朋友赶紧试试吧!