全麦粉150克
黄油10克室温软化。
核桃20克。
煮熟的芋头加一点牛奶弄成泥。
把全麦粉，盐，泡打粉，黄油，芋头混合在一起，搅拌，根据面粉程度加水，搅拌到没有干面粉，也不要太湿，不然粘手。把核桃放在面里，和在一起。
和好面整理成这样的形状。
入烤箱190度10分钟后刷蛋液。再放入烤箱20分钟。
出锅。
掰开里面是软糯的，外壳是干的，非常好吃，如果喜欢吃全部都是干一点的，可以再烤10分钟。
1，减脂的话把黄油替换成橄榄油。2，我刷的全蛋液所以颜色有点浅。3，核桃可以换成自己喜欢的果干，甜口的咸口的都可以，因为芋头几乎没有味道。4，芋头也可以换成红薯，紫薯，南瓜等，都可以，自由发挥哦。