少量水与红糖煮至浓稠,后把提前煮好的珍珠倒入一起翻炒水收干。
把珍珠放入杯中,在边缘晃几下,造成脏脏的感觉……
茶叶与牛奶一起煮至5分钟左右,有淡淡的茶香味即可(或喜欢浓茶味的,可先用少量水煮开茶叶,焖五分钟左右再倒入牛奶一起煮开)。
晾凉之后过滤奶茶
这样,自制奶茶就做好了。简单又健康……
珍珠也是很好七的😊
如果用茶包最好,省了过筛这步。