简单又好吃肉丝雪菜笋丝面

作者： 茗家小食光

雪菜笋丝，是之前网购的重庆那边类似于咸菜小包装，用来做面条非常方便。再炒点肉丝，混合雪菜笋丝一起煮面，真的非常简单又好吃开胃。

用料

• 雪菜笋丝 1袋
• 肉丝 适量
• 挂面 1把

简单又好吃肉丝雪菜笋丝面的做法步骤

步骤 1

准备食材：我家三个人吃，雪菜用了半袋。肉丝提前用黑胡椒、盐、味极鲜、料酒、油，稍微腌制，为了增加蔬菜量，又切了点白菜丝。

步骤 2

炒锅热油，先炒肉丝，炒至肉丝变色八成熟

步骤 3

倒入雪菜笋丝和白菜丝翻炒，加入少许盐和味极鲜调味

步骤 4

加入适量水煮开

步骤 5

可以直接在菜汤里煮面，我是另起一锅白水煮面，煮好捞出，加入雪菜汤。

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步骤 6

步骤 6

真的好吃呦😋

简单又好吃肉丝雪菜笋丝面的小贴士

炒菜时，盐量要少，雪菜笋丝里含有盐分了。

菜谱创建时间：2020-04-08 10:43:41