香葱苏打饼干

作者： 巧手_2e4k

给孩子做的小零食

用料

• 鸡蛋 2个
• 食用盐 1克
• 食用小苏打 2克
• 酵母 2克
• 食用油 30克
• 普通面粉 200克
• 小香葱碎 适量
• 牛奶 30克

香葱苏打饼干的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、盐、小苏打、酵母、食用油混在一起，充分搅匀。

步骤 2

将上述鸡蛋液搅匀

步骤 3

加入所需量的面粉

步骤 4

将鸡蛋液混匀后，加入200克面粉，搅拌揉成面团，用保鲜膜包起来醒发至两倍大。

步骤 5

取出面团，用擀面杖擀成薄片。（尽量薄些）

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步骤 6

步骤 6

用模具压成饼干形状。

步骤 7

再用叉子在面皮上扎一下。

步骤 8

将香葱面片置于不粘锅中，小火慢烤。

步骤 9

漫烤至两面微黄即可！香喷喷的香葱苏打饼干就出炉了！

香葱苏打饼干的小贴士

注意1、和面时不要加水。 2、烤时不用加油 特别提示: 烤箱烤的更好

菜谱创建时间：2020-04-08 00:07:45