栗子卤肉饭

作者： Dechy

用料

• 五花肉
• 鸡蛋
• 栗子
• 香叶、八角、桂皮
• 洋葱或红葱头
• 姜片、蒜末
• 五香粉

栗子卤肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟剥壳、栗子对半切剥壳、煮10~20分钟去皮、五花肉切小丁

步骤 2

油锅将姜片、蒜末、洋葱末爆香后放入五花肉炒出油。

步骤 3

加入料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、冰糖、五香粉、白胡椒炒匀

步骤 4

放入适量水，煮开后放入瓦煲，加入栗子和加蛋卤一个半小时。

菜谱创建时间：2020-04-08 00:06:17