【千石阿拉丁烤箱】美味酱汁烤鸡翅

作者： 大野薯薯

阿拉丁遇上完美的酱汁，变出香嫩多汁的秘制烤鸡翅！

用料

• 鸡翅 6只
• 牛至、百里香 适量
• 橄榄油 适量
• 酱汁：
• 苹果 1个(约200g)
• 洋葱 半个（约200g）
• 大蒜 大半个（约80g）
• 酱油 150ml
• 水 150ml

【千石阿拉丁烤箱】美味酱汁烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

先将酱汁材料用搅拌机打成汁，过滤酱汁（这里作出的用量偏多，剩下的酱汁可以留着做其他菜，超级方便又好吃！）

步骤 2

清洗鸡翅，用盐水泡15分钟出血水

步骤 3

倒出适量酱汁浸腌鸡翅，腌制2小时以上

步骤 4

准备好香草🌿 切碎备用

步骤 5

鸡翅腌好后，放在烤盘上，两面涂上橄榄油，盖上烤盘盖

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步骤 6

步骤 6

放入千石阿拉丁烤箱，220摄氏度烤10分钟

步骤 7

取出烤盘盖，撒上香草碎，放入烤箱再烤3分钟

步骤 8

完成啦！可以品尝美味的鸡翅啦！

【千石阿拉丁烤箱】美味酱汁烤鸡翅的小贴士

• 酱汁里加入苹果，果酸能让肉更加鲜嫩！这个酱汁是很久以前在书本里看到，尝试了一次回味无穷！本来这是用来烤肉的，没想到用来腌制鸡翅有意想不到的效果！大家一定要试试看。 • 千石阿拉丁有着自己的性格和脾气，我也一直在摸索合适它的温度和时间。烤盘盖上盖，烤盘里塞锡纸，这是为了清理方便哈哈，大家可以按照自己的喜好去做 • 香草可以一开始就放，能让味道更香，不过会烤得有点焦，所以后期掀盖才放 •鸡中翅能让时间稍微缩短一些，这里有鸡翅根时间久一点点

菜谱创建时间：2020-04-07 21:54:19