减脂餐搭配：鸡肉藕夹+烫西蓝花

作者： 糊糊的美食笔记

食谱来自b站@木星红糖Aries_Lemon，我太喜欢姐姐的日式料理了。基本都是常备菜，可以多做一些，冰箱冷藏保存，4-5天内吃完就可以。

用料

• 鸡胸肉 100克
• 藕 适量
• 生抽 1大勺
• 料酒 1大勺
• 味淋 1大勺
• 木糖醇 2小勺
• 姜 适量
• 土豆淀粉 适量
• 橄榄油 适量

减脂餐搭配：鸡肉藕夹+烫西蓝花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加姜末用料理机搅碎。加入一大勺生抽、一大勺味淋、一大勺料酒和2小勺木糖醇调味，搅拌均匀。

步骤 2

藕去皮后切成薄片，2片藕夹少许鸡肉泥。

步骤 3

平底锅放少量橄榄油，做好的藕夹两面粘上适量土豆淀粉，在平底锅煎熟。（具体时间我也没有计算，藕夹里面的鸡肉变色就差不多啦）

步骤 4

根据自己的口味淋少许照烧汁或者番茄酱调味都可以。

菜谱创建时间：2020-04-07 21:51:53