橄榄洗净切开
一定要切开,汤才入味哦。
把半只鸡洗好,和切好的橄榄放下去炖1.5小时左右,水开后调整为小火。也可以用高压锅煮,那就不用1.5小时啦。因为咸橄榄够味道了,煮好后不用放其他调味品,超级甘甜,很适合小朋友吃,也可以换成猪心炖橄榄