菜鸟也能做出大厨的感觉——20分钟酥得掉渣的香蕉酥、榴莲酥

作者： 媛汁媛味y

用料

• 酥皮或蛋挞皮 若干克
• 香蕉 1根
• 蛋黄液 1个
• 黑芝麻 少许克

菜鸟也能做出大厨的感觉——20分钟酥得掉渣的香蕉酥、榴莲酥的做法步骤

步骤 1

香蕉用勺子压成泥，可以加许糖混合，

步骤 2

酥皮或蛋挞皮完全解冻

步骤 3

包上内馅，可以是红豆，榴莲，香蕉等，

步骤 4

少包一点，以免烤出来露馅，包好后对折，用杯子边沿压一下

步骤 5

末一遍蛋黄液

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步骤 6

步骤 6

等几分钟后再抹一层蛋黄液

步骤 7

撒上黑芝麻

步骤 8

放进烤箱

步骤 9

170度上下火，

步骤 10

烤15-20分钟，

步骤 11

酥皮起层完全发泡，晾凉，酥得掉渣

菜谱创建时间：2020-04-07 17:56:40