🌸韭菜盒子🌺

作者： 木各木木

用料

• 面粉 500克
• 韭菜 500克
• 水 260克
• 鸡蛋 3个
• 虾仁 100克
• 粉丝 1把
• 十三香 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

🌸韭菜盒子🌺的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，沥干水分，然后切碎，装入盆中，加少于油，搅拌均匀保证韭菜不出水

步骤 2

粉丝用开水泡开切碎，混合到韭菜里

步骤 3

三个鸡蛋炒碎，放凉之后再到人韭菜里，不然鸡蛋把韭菜烫熟了

步骤 4

中筋面粉500克，加入260克的80~90C°开水，加3克盐放面包机和面20分钟，然后醒面30分钟

步骤 5

搓成长条分成20个小剂子

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步骤 6

步骤 6

小剂子擀成中间厚，边上薄的面片，放入韭菜馅，包成韭菜盒子，捏出花边

步骤 7

上锅煎至二面金黄，出锅

步骤 8

开吃，很香哦！

菜谱创建时间：2020-04-07 17:27:24