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【电饭锅】红豆紫米大枣粥

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作者: 曦木_gzd7
“铁娘子”一般的赤小豆,怎样才可以煮得绵密软糯呢? 只需要电饭锅,搭配紫米和大枣,轻松获得香甜又温暖的养生粥~

用料

【电饭锅】红豆紫米大枣粥的做法步骤

步骤 1

(重要的预处理)提前一天的中午,洗净红豆并浸泡,中途换一次水。睡前沥干水,把红豆放进冷冻室。

步骤 2

大枣去核,切成小块(形状什么的不重要,最后会炖得十分酥烂入口即化)

步骤 3

冷冻过的红豆,大枣,紫米一起入锅,将水加到煮粥模式刻度线1.5杯米处。如果没有这些刻度,可以根据喜好加,比煮白粥用的水稍微少一些。按下煮粥键

步骤 4

第一次煮粥完成后加入糙米,再次启动煮粥(是的,煮两次~)更换成薏米的话更加祛湿

步骤 5

煮好之后如果水仍然太多不够浓稠,可以关着电饭锅的盖子焖一个多小时。

菜谱创建时间:2020-04-07 16:12:45
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