味道甚佳的鸽子汤

作者： 寻常味

鸽子汤的主要成分蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2(毫克、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、胆固醇、叶酸、维生素B6、维生素B12、碘等。

用料

• 鸽子 1只
• 枸杞 5粒
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 葱 4根
• 盐 少许
• 黄菇 8朵
• 火腿 4片

味道甚佳的鸽子汤的做法步骤

步骤 1

先将鸽子洗净

步骤 2

准备所有配料

步骤 3

将鸽子与配料放入砂锅

步骤 4

加入合适的水量

步骤 5

先大火十分钟后小火煨至一个半小时

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步骤 6

步骤 6

熬出油汁即可

步骤 7

完成

味道甚佳的鸽子汤的小贴士

主要火候掌握先十分钟后一个半小时

菜谱创建时间：2020-04-07 14:08:42