食材:
1.)煮开沸水加入昆布、白菜、莲藕片煮20分钟.
2.)放盐调味然后放素香猴头菇各种菇类、豆腐、把菇类煮熟,芽菜绿叶菜最后放，煮熟即可. 煮熟就可以直接吃了，也可以用芝麻酱一起吃....我喜欢配辣辣吃感觉特别爽.
在家发有机绿豆芽便宜又健康。 。各种豆类、谷类和树类种子培育出来的芽菜营养丰富，又称“活体蔬菜，”是中国人的饭桌常见菜。 简单自己在家发豆芽菜，简单四步！豆芽菜吃起来非常鲜嫩，爆炒、烧汤、凉拌都可以。 。 自家发有机绿豆芽可以收获满满的成就感与安心食材！
自家种发芽菜 简单做法 ◆材料: 有机绿豆150g ◆做法: 1.）绿豆需浸泡过夜。
2.）浸泡绿豆过倒水入菜苗盆。
3.）倒入过滤水/煮沸的水下菜苗盆。
4.）每3换水一次。
5.）第3天。 6.) 7天可以收获。
用蔬菜高湯做出的素火鍋能增加飽足感，也是減肥時的最佳良伴。
饮食以素食为主,结合自身选择食材，营养平衡是关键:豆制品、绿色蔬菜、菌类，建议大家每种都选择一点，这是一个均衡营养的很好的机会。