50克粉丝先开水泡3分钟,虾我直接用的去皮无头虾,切开摆盘,粉丝垫低
把准备好蒜蓉倒进油锅,切记小火,再放入蚝油生抽糖,大概五分钟起锅
把炒熟的蒜蓉铺在虾上
开水烧好备用,大火蒸五分钟,关火后留锅里焖三分钟,端出来以后把葱放在上面再烧一点热油淋在葱上,这样的葱会比较香