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汤圆蛋挞~蛋挞皮新吃法

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作者: Baby有XU
不是我原创啊,我只是按别的教程做。教程全程180度烤二十分钟,我改良了一下,效果也很好,顺便讲讲注意事项。步骤很简单没拍有图。

用料

汤圆蛋挞~蛋挞皮新吃法的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮和汤圆先解冻。蛋挞皮解冻到可以和锡箔纸分离(常温十几分钟就好),蛋挞皮解冻好汤圆也解冻好了(汤圆硬点没关系的)

步骤 2

将汤圆包在蛋挞皮里捏紧就好了。表皮涂上蛋黄液,撒上几粒芝麻。180度烤箱中层烤十分钟。再放到烤箱最上一层考十分钟。满屋飘香,表皮酥得咬一口掉渣,里面有汤圆皮的软糯和馅的香甜。

菜谱创建时间:2020-04-06 22:48:22
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