艾草青团

作者： 包包小君

听说清明节都要吃艾草青团

用料

• 糯米粉 270克
• 粘米粉 30克
• 澄粉 90克
• 艾草 250克
• 水 适量
• 咸鸭蛋，肉松，沙拉酱（馅料） 适量
• 椰丝，芝麻，白糖，花生（馅料） 适量

艾草青团的做法步骤

步骤 1

洗干净艾草，加入1克小苏打热水烫2分钟，然后用搅拌机搅碎备用

步骤 2

将面粉，搅碎的艾草，适量的水一起放进去揉成团

步骤 3

将澄粉和150克的沸腾开水一起搅拌，然后揉成团

步骤 4

将两种面团放在一起揉成团

步骤 5

咸蛋肉松青团

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步骤 6

步骤 6

椰丝花生芝麻青团

步骤 7

蒸楚8-10分钟，出锅涂一层油，增加光泽

步骤 8

蒸出来翠绿翠绿的

步骤 9

非常好吃哦

菜谱创建时间：2020-04-06 22:00:17