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蛋奶布丁

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作者: 皮皮的姐姐
等了两个月的布丁杯终于到了,终于有了甜的蛋的打开方式!

用料

蛋奶布丁的做法步骤

步骤 1

淡奶油这个克数因为正好是一瓶安佳淡奶油的量,淡奶油加牛奶、糖搅拌均匀。烤箱预热170度。

步骤 2

倒入香草精,火上小火加热。加热到糖融化,离火放凉。

步骤 3

奶油混合液倒入打散的蛋黄液,搅拌均匀,过筛入布丁碗。

步骤 4

烤盘放热水,布丁碗放入烤箱中层烤30分钟。为了颜色好看,最后上火调190度,撒上砂糖粒,烤上色即可!

步骤 5

成品四杯。

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步骤 6
步骤 6

有点焦糖布丁的样子。

步骤 7

很好吃的样子!

菜谱创建时间:2020-04-06 21:34:08
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