炒鸡好吃的酸辣鸡爪

作者： 花花灰机在路上

让你回味无穷♾ 此方法也可以腌制黄瓜🥒 (但是不要把黄瓜鸡爪一起腌制)不好吃！ 鸡爪吃完后佐料还可以拌面 超级美味。

用料

• 鸡爪 18个
• 独蒜 4个
• 小米椒(红) 18个
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 香醋 3勺
• 米醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2勺
• 白糖 2勺
• 泡椒&泡椒水 5个
• 老干妈 2勺
• 柠檬片 3片
• 香菜 3根
• 水 小半碗
• 姜(煮鸡爪) 3片
• 料酒(煮鸡爪) 适量
• 大蒜段(煮鸡爪) 3段

炒鸡好吃的酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

1. 冷水放入鸡爪.姜片.大蒜段.料酒煮20分钟

步骤 2

2.准备佐料

步骤 3

3.准备好的佐料放旁边，煮好的鸡爪冷水反复冲洗冷却后剔骨🦴，我只把掌骨剔了，鸡爪切成一个个独立的爪子，好入味，吃的时候也方便拿

步骤 4

4.先倒入混合好的佐料均匀淋上去。

步骤 5

5.看图

步骤 6

6.带上手套抓一抓 让全部佐料混合均匀 冷藏冰箱放一晚上就可以吃了，如果感觉淡盐的话自己也可以加一点盐。

步骤 7

7.看电视追剧吃自制酸辣鸡爪，太舒服啦

炒鸡好吃的酸辣鸡爪的小贴士

勺是不大不小的适中勺哟

菜谱创建时间：2020-04-06 18:46:25