白菜猪肉饺

作者： jeremyyang

用料

• 白菜 20片
• 饺子皮 1斤
• 猪肉 500克
• 芡粉 5克
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 酱油 2勺
• 蒜 5瓣
• 香油 2勺
• 麻油 1勺
• 白糖 2克
• 鸡精 1勺
• 味精 2克
• 姜 3片

白菜猪肉饺的做法步骤

步骤 1

白菜切碎，用盐拌匀腌5分钟

步骤 2

用力把白菜多余的水分挤走，猪肉肥瘦对半搅碎姜蒜剁碎，小葱切碎，把肉馅，鸡蛋，白菜，白糖，盐，鸡精，味精，芡粉，香油，麻油放到一起反复摔打

步骤 3

一定要反复摔打到位，馅才能达到效果

步骤 4

接下来就开始包饺子吧

菜谱创建时间：2020-04-06 17:30:32