淮山炖鸡汤

作者： 陳堅儁

疫情期，不外卖，自己动手丰衣足食

用料

• 鸡 1/3只
• 山药 2根
• 姜 5片
• 盐 适量
• 枸杞 十几粒
• 葱 2根
• 鸡精 1小勺

淮山炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉解冻，用开水焯去血水，洗净晾干;葱去头掐尾，淮山和姜削皮，均洗净

步骤 2

放进电饭煲，倒进原料和水，水的高度要覆盖原料，打开煮汤模式，两小时。

步骤 3

倒数半小时，加入洗净的枸杞;倒数十分钟，加入葱，盐和鸡精。倒数结束，可以开吃了

菜谱创建时间：2020-04-06 17:23:29