肉松小贝

作者： 辜琴

用料

• 牛奶 20克
• 食用油 20克
• 玉米淀粉 14克
• 低筋面粉 29克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 20克

肉松小贝的做法步骤

步骤 1

1.倒入食用油、牛奶、蛋黄搅拌，继续倒入低筋面粉、玉米粉搅拌。

步骤 2

2.蛋清和糖打发成挂钩小三角

步骤 3

3.蛋黄蛋白搅拌，不要搅拌过度。

步骤 4

倒入裱花袋，挤入烤盘。170℃烤15分钟，我用空烤盘放入了水，一起烤的，不然容易裂开。

步骤 5

涂抹色拉酱，裹海苔肉松。一口气吃了2个。😄

菜谱创建时间：2020-04-06 15:48:16