将燕麦片、1个鸡蛋、酸奶、一半糖混合搅拌均匀，这里的鸡蛋建议用一个小鸡蛋就可以了
派盘刷油，将步骤一的混合物均匀铺在派盘上，压实。用叉子将盘底的麦片混合物扎一些孔，避免它在烤制过程中鼓起。然后放进烤箱：180摄氏度烤10分钟。如果边上的燕麦有焦的感觉，可以盖上锡纸
将蒸熟的南瓜趁热和剩下的糖混合，压成泥。放至稍凉后将一个蛋和面粉加进去混合均匀。
将步骤三的南瓜糊倒入烤过的燕麦盘中。200摄氏度烤20分钟，考到一半的时候可以加盖锡纸防止边上的燕麦烤焦。