先做非油炸薄脆饼。一个鸡蛋、全麦粉、五香粉和温水调匀。
加少许香油。调匀。
平底锅，少许橄榄油。开火晃动全锅，使锅底沾满橄榄油。
倒入面糊，小火双面慢煎。至少每面煎10分钟。放凉备用，一定要放在通风的地方完全冷却才会很脆。
把水分都烤干。
三色米饭蒸熟，平铺在保鲜膜上。
把脆饼掰碎平铺。
铺上肉松和低脂沙拉。
用保鲜膜包裹，压实固定成形。开始食用啦。