糖粉超快手自制！（附小技巧

作者： Echo的单身厨房

糖粉10元一斤，白砂糖三块5，就一道工序，变贵了超多！ 自制起来！只要五分钟

用料

• 搅拌机
• 白砂糖 100克
• 玉米淀粉 2克
• 筛网
• 都不可替代，买

糖粉超快手自制！（附小技巧的做法步骤

步骤 1

搅拌机无水无油，可以拿纸巾/厨房纸/自然风 风干 稍微有点水不怕浪费糖直接打也无所谓的

步骤 2

白砂糖 玉米淀粉50：1的比例，想做多少做多少

步骤 3

搅拌机打碎，一次3-4秒就停，摇一摇，接着打，重复5-6次自己就可以看出来是不是都成粉末了

步骤 4

筛网过筛，这一步最好不要省略，因为会有一些粗糖颗粒 小技巧：不要直接对着容器，容易漏！ 铺张大油纸/保鲜袋/保鲜膜，直接筛在上面，再倒入容器 筛两遍更好

步骤 5

ok了 容器密封阴凉保存

菜谱创建时间：2020-04-06 14:41:21