孜然羊肉（隔壁小孩都馋哭了）

作者： 腊肉小姐

急着吃美食，没时间写故事😂

用料

• 羊肉
• 葱 根
• 详情见步骤3
• 盐 克
• 料酒 勺

孜然羊肉（隔壁小孩都馋哭了）的做法步骤

步骤 1

羊肉切块。肥油单放，留着煎羊油，更香～

步骤 2

准备葱适量

步骤 3

所有调料

步骤 4

油温六成热，爆香肥肉

步骤 5

爆香葱花。爆香辣椒粉（这样辣椒味更好，且会出现很好看的红油）

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步骤 6

步骤 6

下入主角先生：羊肉。 加些料酒去膻

步骤 7

加入步骤三的所有调料适量。孜然可以多放会更好吃。盐是尝着咸淡少量多次加的。

步骤 8

装盘～

菜谱创建时间：2020-04-06 13:52:38