儿童版红烧鸡翅
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鸡肉的脂肪含量比较低,但鸡肉的蛋白质含量很高,而且含有很多氨基酸和维生素,以及多种人体所需的微量元素,而且鸡肉中还含有不饱和脂肪酸,能够降低人的胆固醇,对孩子的身心健康是有很大的帮助的。
选折鸡中翅的原因是因为它比较嫩,孩子喜欢,大家也可以换成别的,像鸡腿也很好吃!
儿童版红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净淋干水份,加葱段、酱油抓匀,腌15分钟(让鸡翅更加入味)。
步骤 2
热锅加入适量油,将鸡翅煎至两面金黄,加入葱段、糖、酱油和适量的清水。
步骤 3
大火烧开转小火慢炖15分钟;然后再转大火烧至收汤即可出锅。
菜谱创建时间:2020-04-06 13:44:47