金枪鱼披萨

作者： 翻白眼的小蜜蜂

用料

• 高筋面粉 315克
• 低筋面粉 135克
• 水 248克
• 玉米油 31.5克
• 细砂糖 22克
• 盐 2.5克
• 酵母 4.5克
• 马苏里拉 适量
• 洋葱 少量
• 披萨酱 5勺
• 金枪鱼罐头 1.5罐

金枪鱼披萨的做法步骤

步骤 1

把低筋、高筋面粉，水，盐，糖，油，酵母按照比例加入，揉成光滑面团。

步骤 2

取出面团，进行发酵，大约1-1.5小时，室温25度

步骤 3

取出面团，拿出一个9寸披萨盘和一个蛋糕烤盘，分别将面团取出磨具的形状，整形，装盘

步骤 4

用叉子将面团扎出小孔，依次抹入披萨酱，撒入马苏里拉芝士，在加入金枪鱼罐头，最后撒上洋葱碎，在撒一些马苏里拉芝士

步骤 5

烤箱预热，210°，20分钟左右，2盘披萨烤好，取出，切块

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步骤 6

步骤 6

可以享用啦

菜谱创建时间：2020-04-06 12:58:39