奶油芝士橙香司糠

作者： Amy小煮意

受朋友嘅啟發，自己喜歡隨意嘅搭配，做出自己鐘意嘅口味😋，嗯，滿足😂

用料

• 鸡蛋 2個
• 泡打粉 15g
• 黄油 80g
• 盐 一少撮
• 细砂糖 20g
• 橙 1個
• 蔓越莓 30g隨意
• 葡萄乾 30g隨意
• 奶油芝士 20g
• 牛奶 50g
• 低筋面粉 300g

奶油芝士橙香司糠的做法步骤

步骤 1

橙洗凈削皮備用

步骤 2

將橙對半切開，將橙汁抓入提子幹蔓越莓幹裏浸泡半小時

步骤 3

黃油切粒，同奶油芝士一齊倒入麪粉裏面

步骤 4

將雞蛋打發後盛出一點備用，將其餘嘅蛋液加入糖牛奶攪拌均勻

步骤 5

帶上手套將備好嘅麪粉黃油奶油芝士用手抓均如圖

展开全部

步骤 6

步骤 6

將備好嘅牛奶蔓越莓葡萄乾一起倒入麪粉裏面（添加咗一些橙肉）

步骤 7

用手將所有材料拌均

步骤 8

將拌好嘅麪粉團蓋上保鮮膜放入雪櫃冷藏一小時

步骤 9

從雪櫃取出麪粉團，用面棍展壓約5cm，用模具吸出相應嘅面模

步骤 10

表面輕輕掃上一層蛋液

步骤 11

將烤箱預熱200度，將餅模擺放入烤箱中層，烤15分鐘左右，表面略見金黃色就OK啦（當烤至10分鐘時將低溫調低至160度，避免餅底過火🔥）

步骤 12

新鮮出爐

步骤 13

香松美味😋

步骤 14

按自己口味，食嘅時候可以隨意添加些果醬，單食也好好味😋

奶油芝士橙香司糠的小贴士

全程200度，我嘅烤箱底火有啲高，所以係烤嘅過程中，我會將底火調低，避免餅底過火。

菜谱创建时间：2020-04-06 12:46:36