酱茄子

作者： 为爱做煮L

用料

• 茄子 3个
• 大蒜 4瓣
• 鸡精 1勺
• 豆瓣酱 3勺
• 水 适量

酱茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净 擦干 切些蒜末备用 锅中倒油

步骤 2

茄子太长 我切一半 用油煎

步骤 3

煎至茄子软懒 如图

步骤 4

放入大酱

步骤 5

我用的这个酱 有点甜 什么酱都可以 看自己家里有什么

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步骤 6

步骤 6

放一些水 如图 莫过茄子就行

步骤 7

大火炖熟就行 快熟放入蒜末 就可以出锅了 也可以放点鸡精

菜谱创建时间：2020-04-06 12:43:43