抹茶毛巾卷

作者： 不吃香菜不吃葱11

四月天，雨淅淅沥沥地下了一整天，一起来做个毛巾卷驱赶内心的压抑吧。（配方可以做两个毛巾卷）

用料

• 低筋面粉 100克
• 抹茶粉 10克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 320克
• 食用油 25克
• 细砂糖 50克
• 奶油部分 0克
• 奶油 200克
• 细砂糖 20克

抹茶毛巾卷的做法步骤

步骤 1

这些材料可以做两个毛巾卷

步骤 2

把鸡蛋打散，50g细砂糖分三次加入搅拌均匀

步骤 3

牛奶，低筋面粉，抹茶粉加入蛋液里面，搅拌均匀

步骤 4

搅拌均匀后倒入色拉油混合均匀后过筛备用

步骤 5

拿出班戟锅（8寸）开到最小火，把面糊均匀摊开，多余的面糊可以倒回去，尽量做薄一点，口感会更好

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步骤 6

步骤 6

奶油部分，把细砂糖分三次倒入淡奶油中打发

步骤 7

在做好的毛巾卷上面撒一点抹茶粉就完成啦！ 因为拍照磨唧唧，奶油融了一点，建议做好后先放冰箱冷藏一下。

菜谱创建时间：2020-04-06 12:11:22