香蕉燕麦煎饼（无糖无油无面粉）

作者： HeidiOY

一早起床就闻到了香蕉的香味，做个减脂煎饼尝尝吧！健康又美味，简直不要太棒了好嘛！🥳🥳🥳

用料

• 香蕉 两根
• 燕麦片 半碗
• 鸡蛋 一个
• 奶粉 一勺

香蕉燕麦煎饼（无糖无油无面粉）的做法步骤

步骤 1

麦片+奶粉+热水拌匀至上图状态（非本次过程图）

步骤 2

两根香蕉用叉压泥，尽量压至细腻

步骤 3

打入一只全蛋搅匀

步骤 4

泡好的麦片倒入香蕉泥拌匀（看小贴士！！！）

步骤 5

不粘锅（我的不是不粘锅，所以垫了一张牛油纸）稍微烧热后加一勺松饼浆，最小火盖锅盖煎至饼面冒泡，底面发干（大概五分钟）翻面煎至两面稍脆

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步骤 6

步骤 6

煎好了！开吃！

香蕉燕麦煎饼（无糖无油无面粉）的小贴士

1.香蕉最好选熟透的，好压泥也比较甜，较生的可以适量加糖 2.如果像我用的不是不粘锅的话，可以锅里加两滴油（粘住牛油纸），垫一张牛油纸（烘焙纸）防粘，超市和某宝有卖 3.不同麦片的吸水能力不同，加上香蕉会出水，按自己的加热水，浓稠浆状为准（以上图片我只用了三分之一碗麦片，太稀了，半碗正合适） 4.推荐使用即食燕麦片，粘合度会更好，我因为家里没有就用了快熟的

菜谱创建时间：2020-04-06 10:46:42