完爆西贝🔥芝士奶酪包

作者： 叶子_xtw5

拉丝拉到转圈圈💓喜欢芝士一次吃个够😍

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶➕鸡蛋 180克
• 酵母 5克
• 糖 25克
• 盐 2克
• 黄油 25克
• 馅料：
• 细砂糖 20克
• 安佳马苏里拉芝士 200克

完爆西贝🔥芝士奶酪包的做法步骤

步骤 1

表皮脆，里面软，芝士多多

步骤 2

所有材料除黄油外全部混合均匀，揉面3分钟

步骤 3

加黄油揉5分钟

步骤 4

准备芝士和糖混合

步骤 5

面皮擀大圆饼，厚薄均匀，倒入芝士

步骤 6

包包子一样包起来

步骤 7

留一个孔，擀面杖擀大一点，这时候注意不要擀破

步骤 8

把口封起来

步骤 9

翻面

步骤 10

烤盘放油纸，面团上撒芝士粉，放入发酵箱38度，30分钟

步骤 11

发酵好面团用牙签扎几个孔，以免爆哈哈哈

步骤 12

扎好

步骤 13

烤箱提前预热180度，烤18～20分钟

步骤 14

出炉立刻切开享用

步骤 15

拉丝

步骤 16

非常好吃😋

步骤 17

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菜谱创建时间：2020-04-06 10:02:01