准备低筋面粉2勺,鸡蛋3个,酸奶200,牛奶50克,糖适量
面粉加入鸡蛋
加入酸奶,牛奶,细砂糖
充分混合成稀糊
平底锅烧热,调制小火,一勺一个饼(小火,小火,小火,不用油,不用油,不用油)
金黄色翻面
一会就做好啦,平底锅大一点的话,一锅出4个,非常快
1,煎的时候一定要小火,才能煎出金黄色,不用油 2,趁热吃,松松软软的,冷了就不软了 3,牛奶多放点也行,我大概放了50多克差不多。