青菜盐水浸泡10分钟洗净。
碗中放入葱花/酱油/蚝油。
锅中烧开油倒入锅中爆香葱花。
加入一小碗开水,面汤就做好了。
开水下面条,然后加半碗冷水(煮出来的面条口感好些),筷子能夹起来就可以捞出放入面汤中。
要求口感的可以过一下凉开水。
试一下,根据自己的口味加少许盐调味,面做好了。
把青菜烫熟放汤里面。再煮个荷包蛋放上面👌。娃爸最喜欢这样吃。
娃不吃荷包蛋,只吃辣椒煎蛋,吃个蛋口味都不一致,我也是醉了。不过再麻烦只要你们喜欢吃就好😊。
要求口感的面条煮好后可以过一下凉开水。