快手温泉蛋【北鼎mini壶菜谱】
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温泉蛋的制作原理就是需要慢煮,保持在60度左右的温度,40分钟。当然每个人喜欢的蛋黄生熟度不太一样,我觉得40分钟刚好。如果觉得太生, 可以延长。
快手温泉蛋【北鼎mini壶菜谱】的做法步骤
步骤 1
温度设定在60℃,按【开始】大概5min左右壶内就加热到60度,会自动跳到保温功能,保持同温度会持续8h。温泉蛋我持续了40分钟
步骤 2
到点,捞出磕入碗中就可以开吃了!!点一丢丢酱油会超级鲜美!
菜谱创建时间:2020-04-05 22:04:33