超简单无黄油曲奇

作者： 北哥小厨

用料

• 低筋面粉 150克
• 玉米油 80克
• 鸡蛋 1个或蛋清两个
• 糖 50克

超简单无黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

油、糖、鸡蛋混合。我用的蛋清，蛋黄做冰激淋用了……

步骤 2

打蛋器打个4-5分钟，乳化。

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

拌成一大坨

步骤 5

可以用裱花袋一个个挤成这样

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步骤 6

步骤 6

我更喜欢揉成个球，拿手指头一按，哈哈，简单多了。

步骤 7

烤箱预热145度，烤20分钟出炉。我的烤箱脾气比较大，一般烤箱160度差不多。

菜谱创建时间：2020-04-05 21:14:21