东北干蘑菇炒肉

作者： 奔跑的风信子

东北的蘑菇真是太好吃了，有松树磨，榛子磨，烫磨，红蘑等等等……

用料

• 蘑菇 适量
• 猪肉 适量
• 辣椒 2个
• 葱 2-3段
• 姜 2-3片
• 盐 1料勺
• 十三香 半料勺
• 鸡精 1料勺

东北干蘑菇炒肉的做法步骤

步骤 1

干蘑菇泡发两个小时以上，洗干净，撰干水份。

步骤 2

辣椒切片，肉切片。

步骤 3

放入姜葱炒香后，放入猪肉继续翻炒。

步骤 4

肉炒八分熟以后，放入辣椒蘑菇继续炒均匀。

步骤 5

加入清水炖一会儿，水快炖没了的时候加入调料。

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步骤 6

步骤 6

翻炒出锅。

菜谱创建时间：2020-04-05 19:20:11