艾草煮酒

作者： 晓乎乎

客家版艾草煮娘酒，活血滋补，对女性非常好哦，特殊时期或者平时都可以食用，减少生理期肚子疼痛。

用料

• 艾草 150g
• 鸡蛋 3个
• 客家娘酒 200g
• 红糖 100克
• 食盐 10克

艾草煮酒的做法步骤

步骤 1

在野外采摘的艾草，清洗干净。

步骤 2

剁碎

步骤 3

加入家鸡蛋3个，爸妈家里捎来的，跟市场的饲料鸡蛋在味道、颜色方面差距可大了。这个家鸡蛋真的很香！这时再加点盐搅拌。

步骤 4

开始煎蛋

步骤 5

加入大山里的客家娘酒，很香，不要加太多。

步骤 6

加入适量红糖，怕娘酒酒精度数高的，可以加点水进去一起煮。

步骤 7

沸腾就可以出锅。又香又甜的客家艾草煮酒就做好了。

菜谱创建时间：2020-04-05 19:10:49