挖到的蒲公英收拾干净，根花径叶都是可以使用的。
清水充洗干净，三四边就可以。
上蒸锅蒸，我蒸了两层，我的太多，一层放不下，蒸的时候可以给蒸笼上抹点油这样不粘锅。上汽五六分钟就可以了。
这是蒸了五六分钟的蒲公英。
开始上锅炒，炒的时候什么都不需要，我是放在我的大铁锅里炒的，锅越大越好炒。
炒到没水分就可以，这是我炒好的蒲公英，放盘自然风干，或是太阳晒干都可以。一定要彻底晾干，这样放冰箱里冷藏半年都没有问题。喝的时候直接拿出来泡着喝就行了。
这是凉干的茶，泡水喝美美的，养生美美哒！