韩式土豆饼

作者： aimrium

用料

• 土豆 2个
• 土豆淀粉 1勺
• 洋葱 1/4个
• 小葱 1半根
• 盐 少许
• 柠檬 半个
• 酱油 2勺
• 糖 2勺

韩式土豆饼的做法步骤

步骤 1

准备两个土豆，洗净去皮，土豆搓成丝。

步骤 2

再搓1/4个洋葱，紫洋葱，白洋葱🧅都可以。

步骤 3

撒上半勺盐，一勺土豆淀粉（不要用面粉，也不需要打鸡蛋）。

步骤 4

搅匀。热锅，放上油少许。

步骤 5

把土豆放入锅中，铺平，上面撒上少许芝麻。小火煎，不要用大火。一面煎制金黄翻面。

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步骤 6

步骤 6

煎土豆饼的时候，让我们调佐料。两勺酱油+一勺洋葱碎+一勺小葱碎+1勺糖。

步骤 7

最后挤入半个柠檬汁。搅一搅。👌

步骤 8

土豆饼两面煎制金黄，就可以出锅啦。

步骤 9

切成小角，沾上酱汁，好吃😋。

韩式土豆饼的小贴士

1.使用土豆淀粉，不要用面粉 2.不需要放鸡蛋 3.小火煎制

菜谱创建时间：2020-04-05 19:02:13