2分钟，甜椒火腿煎鸡蛋

作者： FoodSpace

没时间做晚饭的时候 我通常会下一碗清水麻油香西红柿面条，炒个鸡蛋，配上一碟榨菜和花生米。 这样就简单的解决了一顿饭碗， 还挺满足

用料

• 鸡蛋 2个
• 蚝油 一点
• 酱油 一点
• 油 适量
• 火腿肠 一根根
• 蒜头 2粒

2分钟，甜椒火腿煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

甜椒火腿切粒，蒜末拍扁，倒油，放入锅中炒香，放入蚝油酱油盐翻炒……

步骤 2

把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，左右前后晃晃不粘锅，让鸡蛋液均匀铺满锅里，

步骤 3

煎好的鸡蛋成圆饼状，锅炒搅碎颠锅炒干炒香……OK，

菜谱创建时间：2020-04-05 18:55:31