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减脂玉米馍馍

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最近迷上各种杂粮,前两天各种全麦,今天来个玉米🌽吧……

用料

减脂玉米馍馍的做法步骤

步骤 1

第一步和面啦,我是用玉米面和白面一比一的,减脂的伙伴们全玉米面就行,加水和酵母粉3克。霍霍成面团,玉米面比较糙不光滑也行,等待发酵就好。

步骤 2

醒发至两倍大之后排气,切成小剂子。

步骤 3

闲来无聊可以整成各种造型的。

步骤 4

按一下,先用刀压出竖着花纹,再用筷子挤压成玉米样子,具体我咋忘拍了,大家也可以做成窝窝头造型,不影响哈

步骤 5

再醒十分钟,上锅上汽15分钟出锅!

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步骤 6
步骤 6

出锅,凉凉。夹个芝麻酱,美美哒

减脂玉米馍馍的小贴士

就和普通蒸馍馍一样,爷爷说玉米面口感不好,所以我给他加了白面,我自己吃就光玉米面就好咯,简单易做哈!老人吃可以把水换成牛奶和面哈!

菜谱创建时间:2020-04-05 18:09:43
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