现将草莓洗净,盐水泡一会,去蒂
放入摩飞搅拌机内1档搅拌成小颗粒,大概10秒左右,将部分颗粒铺在杯底高2cm左右
余下的草莓内加入牛奶喜欢甜的朋友可以事先准备一点糖浆加入其中(我自己用小锅清水加白砂糖40克水20克糖左右自己斟酌)用摩飞搅拌机2档快速打成奶昔,倒入杯中
准备奶盖:淡奶油用打蛋器打发,将糖和盐混合分三次加入。打到增厚有纹路即可。将奶盖用勺子加在奶昔上大功告成。简单美味!另一杯中间加了光明如实酸奶味道也很好。