香蕉和炼乳搅拌成泥，我用的是熊猫炼乳1小袋，12克。
苹果切片，用凉白开水稍稍泡软。
手抓饼取出，室温静置一会儿，让它软化一下。
手抓饼变软后，洒一些面粉 防沾，稍稍擀大一些。然后切成条状，上面铺上薄薄一层香蕉泥。
上面均匀铺上苹果片，4—5片就可以了。
把手抓饼下边缘 折上去。
从左往右小心地卷起来 ，最后收尾处塞在底部，表面洒上芝麻。放入蛋挞模内，模具底部刷油。
烤箱170度 ，40分钟，出炉后洒椰蓉丝。开吃吧！
一个手抓饼做了4个，其中1个迷你型😋。不浪费饼料😊
卷得时候需要小心一点点，其他都是很容易的。