材料部分：先把木耳和腐竹泡热水，其他材料洗干净切好，豆腐泡切成2半哦。然后把『莲藕 花菜 土豆 豆芽 金针菇』放开水中烫至8分熟。然后下肉类煮3分钟。捞起来备用。
准备一包调味料，辣椒包半包就够了。
下姜 蒜 干辣椒炒香。
加入调味包，炒香。
把所有蔬菜类放下去（黄瓜和香菜先不要下）。加入2小勺盐。
然后把肉类也放下去，大火拌均匀再加入黄瓜和香菜。（香菜留一点摆盘的时候散上面）
拌好了，出锅开吃。
真是好吃极了～
1.蔬菜和肉类都不要煮太熟，8-9分就可以了。 2.黄瓜香菜最后才能下。 3.以上材料够3-4人吃。