蒸面条菜

作者： 何_ld83

在万物复苏的春日里，择一捧鲜嫩翠绿的面条菜蒸蒸，再调一碗咸香酸辣的蒜泥儿，这大自然的气息就跃然盘中了。

用料

• 面条菜 1份
• 面粉 少许
• 食用油、香油 少许
• 盐、生抽、香醋 少许
• 大蒜 5-8瓣

蒸面条菜的做法步骤

步骤 1

面条菜洗净空干水分，倒入少许食用油抓匀。

步骤 2

撒适量干面粉抓匀。不要一次撒太多，少量多次哦！

步骤 3

将抓匀面粉的面条菜平铺到篦子上，凉锅凉水开火，蒸至上气儿后再蒸5分钟关火。

步骤 4

蒸着菜时捣几瓣大蒜，调入生抽、香醋、盐、香油，多少视就餐人的人数和喜好而定，没有统一标准。

步骤 5

制作简单、清淡养生的蒸面条菜在餐桌上也是倍受欢迎的呀！

菜谱创建时间：2020-04-05 13:23:08